如何“巧”买葡萄酒

  很多人想买葡萄酒,但是总是觉得自己是外行,其实买葡萄酒合买其他任何商品一样,只要你不要把它想得太复杂。你要记住的重要的一件事就是搭配红酒和食物就是为了享受,不应该成为压力的来源,尤其是在假期的时候。

  红酒只不过是为了享受假期的一种很好的选择。通用,简单,负担得起,大家喜欢就行了,只是为了玩的高兴。

  下面给您提供了一些小建议:

  1、实验并享受—把购买红酒想象成一次冒险而非家务活。享受在红酒商店和食品商店品尝红酒的过程。品尝是学习、接触新品种的好机会。

  2、不要害怕葡萄酒商店—就像去食品店一样,想象你是在逛肉店或是鱼店,有问题就问,相信自己的直觉,买你喜欢的。

  3、享受成箱买—如果你打算在假期期间好好玩一玩,就一次把想买的红酒都买齐。一下买很多可以享受一些折扣。一些店给成箱买的顾客打85折到8折。或者,如果你不打算购买整箱(12瓶),可以考虑跟邻居、朋友或是家人合买,这样你们都可以享受折扣。

  4、寻找百搭的红酒—跟很多种食物都搭配的酒。一些很好的白葡萄酒像雷司令和白苏维浓都有很好的口感。一些红葡萄酒有法国的博若莱,黑皮诺,意大利的基安蒂和西班牙的里奥哈。如果你打算喝香槟,西班牙卡瓦和意大利起泡酒都是很好的选择。

烟台海裕酒业有限公司

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